De Goji-bes als nieuw wondermiddel

De Goji-bes als nieuw wondermiddel


Gepubliceerd op maandag 12 november 2007

100 jaar worden, geen slapeloosheid, herstel van leverschade, verlagen van de bloeddruk, de Goji-bes zou dit alles kunnen bewerkstelligen.
De bes zit vol met antioxidanten, meer dan welk fruit ook. Vitamine C en E zijn bekende antioxidanten.

Tibet
Er is echter nog weinig wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de Goji-bes. Er is enkel wetenschappelijk bewijs dat de bessen, die groeien in China en Tibet en lijken op de cranberry, een grote dosis zeaxanthin bevatten.

Deze stof is een caroteen die een gunstige uitwerking heeft op het gezichtsvermogen van de mens.

Gezichtsvermogen
Volgens Mark Failla, van de Human Nutrition Department op Ohio State University, zou de Goji-bes kunnen helpen voor ouderen wiens gezichtsvermogen achteruit gaat. Dit is echter nog niet met zekerheid aangetoond.

Hollywood heeft de Goji-bes al omarmd als nieuw wondermiddel. De besjes werden al in de show van Oprah Winfrey aangeprezen als het fruit met de meeste antioxidanten. Ook wordt de bes al geregeld met salades, zalfjes en drankjes vermengd.

Wetenschapper Fallia ziet weinig kwaad in de toegenomen consumptie van de Goji-bes. “Het is fruit; het bevat vast meerdere gezonde onderdelen. En ik zie liever dat mensen bessen eten dan een pil met zeaxanthin.”


Bron: http://www.planet.nl

Kijk voor meer informatie over gojibessen op http://www.gojibes.nl

Vreemde vruchten geven kracht

Gepubliceerd op 14 november 2007
Vreemde vruchten geven kracht

Tholen - Açai, goji, mangosteen, sea buckhorn; welkom bij de Nederlandse groentenboer! Ook in Nederland kunnen we mondjesmaat genieten van nieuwe extreem gezonde vruchten uit alle delen van de wereld. De nieuwe groenten zijn misschien onuitsprekelijk, maar wel ontzettend gezond en lekker.

De açai-bes komt uit Brazilië en zit boordevol gezonde voedingsstoffen: fosfor, calcium, en vitamine B, C en E. De vrucht kent de hoogste concentratie van alle vruchten. Evenveel als vijf porties wortelen, appelen of broccoli. Ook de uit China afkomstige goji-bessen bevatten veel antioxidanten. Daarnaast verhoogt het eten van de goji-bes de weerstand, regelt het de bloeddruk en versterkt het nuttigen van de goji-bes het geheugen.

Ook de sea buckthorn komt uit China en deels uit Rusland. De plant is met zijn goudoranje vruchten rijk aan vitamine C en E. De sea buckthorn voorkomt hart- en vaatziekten. De mangosteen komt tenslotte uit Zuidoost-Azië. De 'koningin der vruchten' is vooral goed voor je afweersysteem, zegt de Dag.

Bron: http://www.agf.nl

Kijk voor meer informatie over goji bessen op http://www.gojibes.nl